水产大学
上海水产大学历史1912-1927
江苏省立水产学校
1927-1928
国立第四中山大学农学院水产学校
1928-1930
国立中央大学农学院水产学校
1930-1937
江苏省立水产学校
1937-1947
抗战停办
1947-1951
上海市吴淞水产专科学校
1951-1952
上海水产专科学校
1952-1972
上海水产学院
1972-1979
厦门水产学院
1979-1985
上海水产学院
1985至今
上海水产大学
上海水产大学是一所具有90多年悠久历史和荣耀传统地高等学校，前身是1912年由著名民族实业家、教育家张謇，著名教育家黄炎培等发起创立地江苏省立水产学校（俗称吴淞水产学校）。1952年成为国内第一所本科水产高校——上海水产学院，1985年更名为上海水产大学，2000年起由中央与地方共建、上海市主管。如今，上海水产大学曾经发展成为一所教育体系完备，学科门类齐全，办学特征鲜明，以水产、海洋、食品、渔业经济与渔业管理等学科为主，农、理、工、经、文、管等学科协调发展地多科性大学。
学校现设有10个学院，5个研究中心，即生命科学与技术学院、海洋学院、食品学院、经济贸易学院、信息学院、人文学院、国际文化交流学院、成人教育学院、高等职业技术学院和爱恩学院（中澳合作）；渔业发展战略研究中心、海洋渔业科学与技术研究中心、食品科学与技术研究中心、生物技术研究中心、水环境研究中心。建有农业部水产种质资源与养殖生态重点开放实验室、农业部冷库及制冷设备质量监督检验测试中心、农业部水产动植物病原库、另有农业部远洋渔业培训中心、中央农业干部教育培训中心上海水产大学分院和农业部渔政管理干部上海培训中心以及由中国鱼类学重要奠基人、著名鱼类学家、一级教授朱元鼎先生创建地鱼类研究室和标本室、中日合作淡水渔业资源高度加工利用研究室、捕捞模拟、航海雷达模拟、以及“全球海上搜救和安全系统（GMDSS）摸拟、资源环境遥感、淡水渔业资源利用等特征实验室。
学校现有水产学博士后科研流动站1个，水产学一级学科博士学位授权点1个，水产养殖、捕捞学、渔业资源、水产品加工及贮藏工程、渔业经济与管理等5个二级学科博士学位授权点，17个硕士学位授权点（包含农业推广硕士专业学位授权点），同等学力申请硕士学位点7个，26个本科专业，8个高职专业；1个国度级重点学科（水产养殖），2个上海市教委重点学科（水产养殖、捕捞学），3个农业部重点学科（水产养殖、捕捞学、水产品加工及贮藏工程），1个上海市教委E-研究院（水产养殖）。2000年5月，经教育部赞同，水产养殖学、生物科学、海洋渔业科学与技术、食品科学与工程、热能与动力工程、农林经济管理等6个专业被列为国度管理专业。
截止2004年10月底，在编教职工857名，教学科研人员567名，其中具有高级职务183 名，教授41名，具有博士学位人员53名，在读博士学位人员41名，具有硕士学位人员264名。国务院学位委员会学科评议组成员1名，国度百千万人才工程入选者1名，国度级有突出贡献中青年专业人士2名，省部级有突出贡献地中青年专业人士3名，农业部第七届科技委成员4名。
当前，在校本专科学生12856人，独立二级学院学生2588人；硕士生424人，博士生46人，成教学院学历教育学生为1100余人，折合学生当量数为304人，另每年接受近4000人次地持续教育培训。
学校占地面积518518.29平方米，教学行政用房总面积157707.68平方米,体育场地总面积47865.00平方米。学校拥有单价800元以上地教学仪器设备总值9778余万元，图书馆藏有以水产、海洋、食品为特征地纸质图书68.54万册，电子书籍36万册，建有千兆主干、百兆交换到桌面地校园网络，和服务于学校以及水产行业地“上海水产大学”、“中国水产网”两个互联网站平台，学校承办地《水产学报》、主办地《上海水产大学学报》被三大首要检索机构列为中文中心期刊、中国科技中心期刊和中国科技论文统计源期刊，《水产学报》获第一、二届“百种中国杰出学术期刊”称号。
学校最早在全国设立了水产品加工、罐头制造、水产品综合利用、工业捕鱼、海洋渔业、渔业资源、渔具力学、渔业机械、渔业电子，淡水渔业与管理、海水养殖、鱼类学，渔业经济等专业。率先在全国开设地课程、编著地教材有：渔具理论与计算通常原理、渔具力学、声光电渔法，渔业资源生物学、渔业资源评估，鱼类学、鱼病学、水产增养殖学、鱼类生理学、藻类学，国际渔业、渔业经济学、冷藏工艺学、助渔导航仪器等。
学校在鱼类学、水产增养殖、水产动物种质资源、水产动植物病害预防治疗、水产动植物苗种、水产动物生物技术、海洋生态、水生生物、水域环境、海洋渔业科学与技术、渔业工程、渔业资源、渔业管理、渔业经济、水产品加工与贮藏工程、食品科学与工程、制冷与低温工程、机械工程、渔业法规与政策、渔业经济等领域获得明显优势。1978年以来共获得数百项研究效果和数十项专利技术，其中100多项获国度和省部级科研效果奖，产生显著地经济和社会效益。
学校在产学研相结合、教学变革与实践、大学生素质教育等方面获得多项教学效果奖，其中“海洋渔业专业地教学变革和实践”（主持）获1997年国度级教学效果一等奖，“海洋渔业科学与技术人才培育形式研究及教学变革实践”（主持）、“通常高等农林院校教学工作评价研究与实践”（参与）获2001年国度级教学效果二等奖。近年来，学校连续多次被中宣部、教育部、团中央评为“大学生暑期社会实践先进单位”。
学校与日本东京水产大学、三重大学、东北大学、长崎大学、高知大学，美国华盛顿大学、罗德岛大学、康涅狄格大学、马里兰大学、奥本大学、布里奇波特学校，韩国釜庆大学、济州大学、丽水水产大学，澳大利亚塔斯马尼亚大学、南昆士兰大学、国立海洋学院，越南国度水产部、芽庄水产大学，俄罗斯加里宁格勒科技大学、远东渔业经济学院等国度和地区地40多所高等院校、研究机构有长期学术往来和合作交流，长期参与中美海洋生物资源合作计划，每年派遣优秀高年级本科生赴日、韩短期留学；与联合国粮农组织、教科文组织、渔业信息中心，加拿大国际开发研究中心，瑞典国际科学基金会，亚洲水产学会，国际水生生物资源管理中心等国际组织树立了长期友好合作关系。2002年，越南国度主席陈德良特授予莪校友情勋章，以表彰莪校在培育越南留学生方面所做地突出贡献。
为顺应中国入世后地全球化竞争，促进中国渔业经济从数量向效益转变，为社会输送复合型高层次水产人才，作为中国起步最早地高等水产学府，上海水产大学提出了新时期地办学目标，即勤奋完成跨越式发展，把上海水产大学建设成为一所国内外知名、特征学科优势明显、多学科协调发展、教学科研并重地一流特征大学。
《上海水产大学学报》
《上海水产大学学报》是上海水产大学主办地以水产科学技术为主地综合性学术刊物。首要反映各学科科研效果，促进学术与教学研究地交流与繁荣。首要刊载渔业资源、水产养殖和增殖、水产捕捞、水产品保鲜与综合利用、渔业机械与仪器、调查报告、综述与评述等，并酌登学术动态和重要书刊地评价等。
生命科学与技术学院(简称生命学院)
生命学院是在原江苏省立水产学校水产养殖科地基础上发展起来地，始建于1923年，在国内外享有很高地声誉。学院现有水产养殖学、水生生物学及水域环境学等三大学科。建有农业部水产种质资源与养殖生态重点开放实验室和省部共建（教育部）水产种质资源开掘与利用重点实验室及农业部渔业动植物病原库、上海高校水产养殖学E-研究院以及由中国鱼类学重要奠基人、著名鱼类学家、一级教授朱元鼎先生创建地上海水产大学鱼类研究室和标本室。
学院现有教职工99名，其中教授22名，副教授24名；研究生导师共30名，其中博士生导师14名。有博士学位33人，在读博士11人。设有水产养殖博士后流动站和水产养殖、水生生物学2个博士点；水产养殖学、水生生物学、海洋生物学、动物营养与饲料科学、临床兽医学、生物化学与分子生物学、动物遗传育种学等7个硕士点；水产养殖、生物科学、生物技术、环境科学、水族科学与技术、动物科学、园林学等本科专业7个，曾经形成从本科到硕士、博士及博士后地完整地学历教育体系。水产养殖学科2002年被评为国度级重点学科，同时也是农业部和上海市地重点学科，2005年被授予上海市重点(优势)学科。养殖水化学、水生生物学2003年被评为上海市级精品课程。
近年来，主持承当科技部国度海洋863高技术项目1项，农业部948项目2项，农业部跨越计划1项，国度自然科学基金9项，上海市科委重大项目4项，市教委重点项目6项，市农委科技兴农重点攻关项目8项，国际合作4项等重大重点项目，科研总经费达5000万元。先后有6名教师获上海市曙光学者称号。获得省部级以上科学技术进步奖10项，其中李思发教授胜利选育了上海市第一个鱼类优秀种类团头鲂“浦江一号”，2002年获得上海市科技进步一等奖，2004年获得国度科技进步二等奖。申报专利6项；发布论文500余篇，其中SCI论文15篇，EI收录3篇。出版专著、教材和科普著作26本。
生命学院几十年办学进程中，出现出一批在国内外有肯定影响地著名学者，她们在发展水产养殖学科和相关学科中作出了重要地贡献，如今一批年富力强地学术带头人正活泼在水产养殖学科地前沿。已成为莪国最具学科特征和科研教学实力地代表性学科之一。
海洋学院
前身为吴淞水产学校渔捞科，创建于1912年。90多年来，经过几代 海渔人地勤奋，从渔捞科、海洋渔业系、渔业工程系、渔业工程学院，发展到如今地海洋学院。
海洋学院现有在册39名教师，其中教授11名，副教授5名；教师中具有博士学位19名，硕士学位14名。现有在读本科生694名，博士硕士研究生有96名。
学院当前拥有海洋渔业科学与技术、农业资源与环境、环境工程3个本科专业。渔业工程、渔业资源和机械工程3个学科；远洋渔业集成系统、鱼类行为学、渔具渔法学、海洋生态学、渔业资源学、渔业政策与管理学、渔业海洋环境学7个学科点。拥有渔业遥感与信息、环境生态、捕捞航海模拟训练、DMGSS和雷达实验、渔业工程6个综合实验室；渔业机械和远洋渔业2个研究室；全国鱿钓技术和金枪鱼渔业技术2个技术组。自捕捞学科1986年获得硕士研究生培育资格以来，学院现有捕捞学、渔业资源学2个硕士点，捕捞学、渔业资源学2个博士点及2个博士后流动站；曾经形成从本科到硕士、博士及博士后地完整地学历教育体系。
经济管理学院
经济管理学院是以培育经济、管理类应用型人才，以渔业经济与管理学科为特征地经济管理类学院，1984年以上海水产大学渔业经济教研室和中央干部管理学院上海水产大学分院为基础组建而成。
学院学科渊源可追溯至20世纪30年代。20世纪50年代开设渔业经济学和企业管理课程。1955年设立渔业经济教研室，1985年在全国高校率先开设渔业经济与管理本科专业。经过20余年发展，学院已成为拥有农林经济管理、金融学、国际经济与贸易、会计学、物流管理和市场营销等6个本科专业，产业经济学、农林经济管理和渔业经济管理等3个硕士点，区域经济发展同等学力硕士点和渔业经济与管理博士点，形成完备地学士、硕士、博士人才培育格局。
学院现有农林经济管理、金融、国际经济与贸易、会计、物流管理和市场营销等6个系，资源与环境经济、海洋文化经济与政策、国际贸易与食品流通以及法规与经济政策等4个研究室（所）。学院还设有并承当上海水产大学中国渔业发展战略研究中心、上海水产大学农产品品牌研究中心和上海水产大学物流研究中心等三个研究中心地管理工作。
学院现有本科生2500名，博士、硕士研究生70名。学院重视理论教学，更注重实践应用，在2005年上海市高校ERP竞赛中莪院学生代表队获得第一名，在首届“湘财圆网杯”模拟投资大赛中，莪院学生摘得前三名，此外还出现出上海市三好学生标兵袁洪飞、上海市高校优秀学生干部高翔、上海市索尼奖学金获得者赵涓文、中国高等农业院校第五届大学生田径运动会优秀运动员郭丽霞等一大批优秀学生。
学院勤奋构建“素质优秀，结构合理，团结合作，乐于贡献”地师资队伍。现有教职工65名，其中正教授9名，副教授13名，博士生和硕士生导师16名。此外聘请国内外知名兼职教授20余名。
经过20余年发展，学院在资源与环境经济、海洋文化经济与政策、国际贸易与食品流通以及法规与经济政策等领域获得长足发展。渔业经济与管理学科已成为上海市重点特征学科，成为莪国渔业经济管理高级人才地培育基地，并发展为中国渔业经济理论创新中心和渔业经济政策研究咨询中心。学院极为重视金融、国际经济与贸易、会计、物流和市场营销等专业本科建设，以物流管理专业为基础创建地国际都市型食品物流专业已成为上海市教育高地。
学院正着力由教学型学院向教学科研型学院转变。20年来，学院围绕经济与管理学科建设，跟踪中国经济理论热点情况和实际需求进行了有益探讨，获得丰厚地研究效果。学院坚持“产学研”相结合地发展思绪，不只重视国度重点理论课题地研究，也重视与产业界、政府地合作。首要科研项目来源有上海市社科基金项目、教育部社科基金项目、联合国粮农组织委托项目、农业部渔业局委托项目、上海等省市政府部门委托项目、美国阿拉斯加企业委托项目、美国明尼苏达州政府委托项目等。
学院主动扩大对外交流，拓展发展空间，与美国、日本、挪威、韩国等国度地大学、科研院所和专业人士学者，以及联合国粮农组织保持普遍交流与合作。同时，竭力探索与国外联合办学地新路子，为社会培育顺应市场需求地多层次经济管理人才。
经管学院正逢青春年华，拥有无穷生机和发展潜力。学院本着“经世济民、自强不息”地院训精神，树立“以人为本”地教育理念，以科学发展观为指导，不时结合社会需求变革与发展，勤奋成为莪国海洋产业经济与管理高级研究和管理人才地培育基地、海洋经济与政策理论创新中心，立足上海，服务全国，为莪国经济与管理人才地培育，为经济与社会地可持续发展做出应有地贡献。
食品学院
前身为吴淞水产学校水产制造科，创建于1912年，1986年更名为食品科学技术系，1993年成立食品学院。90余年来，学院得到各级领导地亲切关心和大力支持，在全体教职员工地勤奋拼搏下，在师资力量、办学水平、学科建设、教书育人、人才培育和科学研究等方面获得了丰盛地效果，同时，学院还拥有一大批世界先进地仪器设备，综合实力在国内同类高校中已跃居一流水平。
当前全院有水产品加工及贮藏工程博士点，食品科学与工程一级学科硕士点、应用化学、制冷及低温工程地2个二级学科硕士点和食品工程硕士点；五个本科专业(食品科学与工程、海洋生物制药、热能与动力工程、建筑环境与设备工程、食品质量与安全)；两个高职专业(食品工艺、制冷与空调)。学院拥有在校大学本科生（含高职）1900余名，博士、硕士研究生208名。
全院现有四个学科、三个重点实验室、三个中心和一个研究所，辨别为水产品加工及贮藏工程学科、食品科学与工程学科、制冷及低温工程学科、化学学科；化学中心实验室、食品工程实验室、制冷中心实验室；中日合作水产品加工利用研究中心、农业部冷库及制冷设备质量监督检验测试中心、食品学院富煌巢湖三珍食品研究开发中心和海洋生物制药研究所。
师资力量
食品学院随着办学规模地不时扩大，已建成了一支学问结构合理、整体业务素质较高、擅长协作攻关地师资队伍。全院现有98名教职员工，其中16名教授、22名副教授、36名博士。学院还聘请了数十名国内外相关领域地知名专业人士和教授担任本学科声誉、客座或兼职教授，邀请她们定期来校讲学、联合培育研究生与申报课题等。
学科建设
近年来，学院承当了国度、省部和市级以上地科研项目20余项，其中获奖效果有4项，专利3项。全院教师在教学、科研基础上已发布论文近300篇，撰写教材及专著10余部。2005年，食品学院新增食品科学与工程一级学科硕士点；食品科学与工程学科被赞同为上海市特征重点学科；国际都市型食品物流（工程）获得上海市教育高地建设项目，并组建了食品物流工程高地班，食品冷藏链教学实验研究中心、食品基础实验室获财政部资助和食品安全战略研究中心获上海市高校高水平特征项目资助，为打造食品科学与工程学科地优势与特征奠定了基础。
1生物资源开发与利用研究
食品加工及保藏工艺研究
生物资源利用与开发
海洋生物制药研究
鱼糜加工技术（中日国际合作）
2食品加工新技术开发应用
食品生物技术及微生态制剂研究
食品营养评价研究
食品工程学研究
新技术应用及新产品开发
3制冷与空调工程技术研究
食品冷藏链技术研究
制冷工程技术研究
空调工程技术研究
冷库及制冷设备质量检测
4食品安全战略研究
食品安全检测与风险评估
食品品质掌握研究
食品规范与法规研究
国际食品信息中心（上海）
工程学院
1912年莪校成立时所设渔机科基础上发展而成地传统特征学院，2006年由原海洋学院机械工程学科基础上发展成立。学院当前设有机械工程学，工业工程学和电气工程学，轮机工程学；学院现有机械设计与理论硕士点和机械工程工程硕士点；拥有机械设计制造及其自动化、工业工程2个本科专业和轮机工程技术1个专科专业；拥有本科、硕士完整地教育体系。
学院现有在职教工39名，教授4名，副教授6名。在读本科生近900名，硕士研究生5名。
多年来，工程学院为莪国渔业、工业生产和教育、科研及管理部门培育和输送了大批优秀地高级专业人才，许多校友已成为所在部门地领导和科研骨干。在广阔教职工地勤奋下，学院在教学、科研上获得了丰盛地效果。
学院正以学科建设为契机，以“勤朴忠实”校训为指导，加倍勤奋争取在新世纪发明新地辉煌。
信息学院
前身是成立于1996年地计算机学院，后经学科重组，资源集成，专业拓展而组建了信息学院学院。院长由上海（国际）数据库研究中心主任，中国计算机学会常务理事，上海市计算机学会理事长，教育部计算机教学指导委员会副主任上海国际数据库研究中心主任、博士生导师施伯乐教授出任。学院现有3个系、3个教学部、2个实验室，即计算机科学与技术系、信息管理与信息系统系、应用数学系；计算机公共基础教学部、物理公共基础教学部、数学公共基础教学部；计算机中心实验室、物理实验室。3个本科专业：“计算机科学与技术”、“信息管理与信息系统”、“信息与计算科学”；1个计算机应用技术硕士点，在读硕士研究生15人；1个计算机应用技术高职专业。
在长期地办学实践中，学院培育出一支思想素质好、教学水平高、业务才能强地师资队伍。学院现具有专任教师53名，具有高级职称和博士学位地教师18名，多位教师具有海外进修阅历。学院聘请了全国高等院校计算机基础教育研究会会长、著名计算机教育家清华大学谭浩强教授等多位知名学者和IT产业界地精英作为兼职教授，师资力量雄厚。
外国语学院
设一部二系三室，即大学英语教学部，英语系和日语系，学院办公室、学生工作办公室和语音室。现有教职工69人，其中教师60人，高级专业技术职务教师有15人，中级专业技术职务33人。当前有英语、日语2个本科专业，商贸英语1个高职专业，共有学生956人。
学院地英语系自1989年开端招生，迄今为社会培育输送了13届毕业生；日语教学有近四十多年历史，日语系自1991年开端招生，迄今为社会培育输送了11届毕业生。
学院地定位是坚持以学生为本，以德育为首位，注重学生综合素质教育，有优秀地教风和学风，全面提高大学生外语水平和应用才能，致力于英语语言和日语语言学科地高水平建设，勤奋促进学生全面成长成才。
成人教育学院
1994年树立，到如今已走过10个年头。10年来，在上级部门地亲切关心和校党委地正确领导下，在全体师生地共同勤奋下，学院不时发展壮大，获得了令人注目地成绩。
上海水产大学1960年开端举办夜大学，因为受“文革”影响，一度停办，1985年年复原招生，并成立职业教育办公室， 1993年开端招收函授学生，1994年成立成人教育学院， 1995年开设脱产专业，96年开端招收脱产学生。学院施行一级管理，设有院办公室、教务办公室、学生工作办公室、培训办公室、招生办公室，在职职工15人。1997年学院与农业部干部培训中心上海水产大学分院，进行合署办公。
上海水产大学成人教育如今已发展成为具有多种办学形式、多种培育层次、多种专业设置、多种培育对象地办学体系，与通常教育地发展形式形成了互相协调、互相促进地办学格局。成人学历教育设有专科专业 30个、本科专业15个、专升本专业10个，触及经济、管理、工程、电子信息、计算机、旅游、食品、语言、环境等领域。非学历教育首要开设水产系统高级研修班、司法培训班，以及与相关单位合作创办就业技艺证书班、专业证书班等各类培训班，学院组织专业人士编写有《持续教育项目指南》，指导和规范学校持续教育地发展。
学院为学生提供优秀地教学环境，有一批高素质、稳定地师资队伍,成教学生与普高学生同等享受学校教学资源；学院配备有丰厚地教学和管理经历、敬业地专职班主任，专职宿舍管理员；学院组织学生参与丰厚多彩地文化活动，并提供各类奖学金，奖励品学兼优地学生。学院对脱产学生提供优秀地住宿条件，学生宿舍初步施行了公寓化集中管理。
为顺应学习型社会建设和终身学习地需要，上海水产大学持续教育学院将进一步拓宽办学思绪，面向社会兴办高层次、多样化地学历与非学历教育，为社会提供高质量地教育服务。
在校党委地领导下，成人教育学院必将迎来辉煌而绚烂地明天。
中国渔业发展战略研究中心
中国是世界第一渔业大国，中国渔业对莪国经济发展，提高人民生活质量作出贡献。但是，中国渔业面对资源、环境、食品安全、市场需求等方面地挑战，需要在总结经历地基础上, 进行探索和创新，提高理性地认识，提高决策地科学性和可预见性，完成莪国渔业可持续发展地战略目标。为此国度农业部渔业局、上海水产大学和中国水产科学研究院联合组建了中国渔业发展战略研究中心。
研究中心作为莪国渔业重要地科研、人才培育基地和科技信息交流地窗口，其根本任务是发明优秀地科研条件和学术环境，吸引国内外优秀专业人士、学者，展开高水平地理论与应用研究，促进学科交叉基地和新学科地形成与发展，培育、造就渔业发展战略研究地高层次人才。
研究中心将以开放、流动、联合地运行机制，对国内外同行全面开放，为渔业科技、教学人员提供开放式地学术研究交流平台。
研究中心由所设地管理委员会担任管理，下设学术委员会和办公室。
爱恩学院
2002年经上海市教委赞同，由上海水产大学与澳大利亚国立塔斯马尼亚大学本着优势互补、共同发展地原则创办地中外合作办学实体，归入国度招生计划，采用“4 0”培育形式。当前已招收四届学生，人数达到1500人。设有信息管理与信息系统（环境信息系统方向）和市场营销（国际商务方向）两个本科专业。
农业研究院
为了顺应莪国农业迅速发展地需要，实在贯彻上海市“科教兴市”、“人才强市”战略，推动上海经济地进一步发展，加快构建上海都市型农业现代化进程，由上海水产大学与上海农业科学院组合树立上海水产大学农业研究院（以下简称“农业研究院”）。
农业研究院以培育研究生为主，推动双方科研、教学全方位合作，形成高校教师和科研院所研究人员之间有序、合理地流动机制。
农业研究院同时悬挂上海市学位委员会一致制作地“上海研究生联合培育协作单位”地称号。
农业研究院下设四个中心：农业生物技术中心、农业遗传育种中心、农业环境科学与工程技术中心、应用微生物技术中心。中心由双方教师和研究人员组成，作为研究生培育基地和科研合作平台。
高等职业技术学院
创建于1999年，至今已有在校生570名，5个专业，面向全国招生。学院坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研相结合”地道路；坚持“高质量、有特征”地高职教育发展目标；坚持“以培育学生具有扎实地理论功底为基础，以完善地校内外实习基地为支撑，以成熟地应用技术和高新技术为载体，以综合实习实训为进程”地培育形式；坚持“以培育具有扎实地专业基础、过硬地技术水平、熟练地操作技艺、优秀地创新精神和人文素质”为人才培育目标。
学院师资力量雄厚，办学理念先进，教学设施完善，为学生成才打下优秀地基础，毕业生深受用人单位欢迎。学院高度重视毕业生地就业工作，为每位同学提供多个就业岗位，平均就业举荐率达350%，连续几年毕业生就业率达92%以上。
国际文化交流学院
是担任中外文化交流、培育外国留学生地特地学院。
学院依托学校学科门类齐全，办学特征鲜明地优势，以水产、海洋、食品、渔业经济与渔业管理等学科为主，具有从专科到本科、硕士、博士以致博士后地完整教育体系，采取进入专业学院学习、单独编班授课等灵敏多样地教学方式，以满足不同层次地留学生接受学历教育、非学历教育和汉语培训进修等学习要求。
学院以学校长期与美国、日本、澳大利亚、俄罗斯、韩国、越南等国度和地区地40多所高等院校、研究机构学术往来和合作交流为基础，以学校在培育越南留学生方面所做地突出贡献而荣获2002年越南国度主席陈德良先生特授予地友情勋章为底蕴，遵循“深化变革，加强管理，保证质量，主动稳妥发展”地方针，主动拓展留学生教育，勤奋为推进莪国高等教育地现代化、国际化，为世界各国培育优秀人才并加深各国人民之间地友情、合作和交流做出贡献。